Будущий заметный армейский разведчик происходил из села Саблинского нынешнего Александровского муниципального округа нашего края, которое некогда являлось казачьей станицей Кавказского линейного, а затем — Терского войска, но с 1875 г. отошло в гражданское ведомство Ставропольской губернии. Гены отважных предков сказались на характере, поскольку рано потеряв отца, юный Николай смог преодолеть выпавшие на его долю различные испытания. С детства ему пришлось познать тяжёлый крестьянский труд на зажиточных односельчан, а затем и на полях созданного местного колхоза.
Нападение нацистской Германии Николай Овчинников встретил опытным воином, ведь за его плечами уже была служба в РККА, поэтому тогда же, летом 1941 г., его уже в звании сержанта мобилизовали в действующую армию. Как и остальным советским бойцам, ставропольчанину довелось испытать и горечь поражений в боях за Харьков, и радость от знаменательной Сталинградской победы.
Но в наибольшей степени его воинские таланты раскрылись летом 1944 г. в ходе освобождения Белоруссии. При овладении г. Слуцком Минской области командир отделения разведчиков гвардии сержант Овчинников лично подавил огневую точку неприятеля, что принесло ему орден Славы 3-й степени. В конце августа того же 1944 г. его смелость, проявленная при изгнании гитлеровцев из польского городка Вышкув, дала отчаянному сержанту право на награду следующей степени. Вскоре разведгруппу Овчинникова перебросили в Прибалтику, где г. Кенигсберг и прилегающую местность нацисты превратили почти в неприступный район. Здесь, на подступах к балтийской цитадели, в начале февраля 1945 г. у восточно-прусского местечка Шкоден отважный гвардеец пал вместе с остальными разведчиками в неравной схватке, поэтому орден Славы 1-й степени ему присвоили уже в апреле посмертно.
«Прах героя покоится в одной из братских могил современной Калининградской области, но память о полном кавалере Николае Овчинникове сохраняется не только в Прибалтике, но и на Ставрополье. В его честь наименовали одну из улиц в селе Саблинском, а в Александровском районе, начиная с 1986 г. ежегодно проводят футбольный турнир, посвящённый памяти отчаянного разведчика», — подчеркнул доцент Ставропольского филиала Президентской академии Владимир Колёсников.
